quinta-feira, 1 de abril de 2010

Rosca de ovos

Esta rosca é uma tradição frequente na Páscoa, embora durante tudo o ano seja de fácil acesso.

Rosca feita por mim, vou deixar a receita e a foto da rosca de ovos caseira.

Ingredientes:
Farinha
Açúcar
Ovos
Limão
Manteiga
Fermento

Como se faz:
Num tacho põe-se àgua com o açúcar e um pouco de sal até ferver, depois numa vasilha ou bacia põe-se a farinha e com a àgua quente amassa-se, vai-se juntando os ovos, raspa de limão, manteiga e o fermento. continua -se a amassar até a massa não colar nas mãos. Fica a repousar a levedar. Quando levedar vai ao forno coser. Quando sai do forno é untada com manteiga .

                                É a mão da minha filhota partindo a rosca.

8 comentários:

  1. olá, qual a quantidade dos ingredientes será que pode colocar como colocou os do folar? Ou etão me enviar por mail para, sandra-m-m@hotmail.com .Pq sem elas torna-se dificil de sair, rosca como a sua, que tem um aspeto............. Obrigado

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  2. Bom dia!
    Colocou os ingredientes mas não colocou a quantidade. Será que me pode enviar? queria experimentar mas sem as quantidades fica meio difícil. o meu email é fatimamorgado33@hotmail.com
    obrigada e parabéns. A rosca tem um óptimo aspecto
    Fátima

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  3. Boa noite,

    Podia partilhar a quantidade dos ingredientes.
    A rosca tem óptimo aspeto.
    Muito Obrigada
    Sara

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  4. Olá bom dia podia dar as medidas dos ingredientes por favor.

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  5. Boa tarde, será que me pode enviar as quantidades dos ingredientes por favor, pode mandar para o meu email, queria muito fazer mas sem as medidas tornar-se mais complicado. Parabéns, obrigado... martinsana352@gmail.com

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  6. Como é que vou passar a Páscoa sem a minha rosca preferida??? Será possível enviar as quantidades? Vá lá... não é mesmo possível comprar este ano devido a esta pandemia. Por favor!!!! Obrigada!

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  7. O progresso de certeza que não sabe que anda a publicar roscas com a publicidade deles.

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  8. Poderia enviar a quantidade dos ingrediebtes?

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